Быстрый дрожжевого теста для пиццы пошагово - Лепешка домашняя рецепт Как приготовить домашние лепеш
Главный аспект в приготовлении домашней пиццы — это же конечно тесто. Я постоянно нахожусь в процессе оттачивания своих навыков в выпечке, касательно же теста для пиццы я уже давно нашла идеальный рецепт для себя. Это почти классический рецепт итальянского теста, за исключением сахара, я все же предпочитаю добавлять его, тесто получается не сладким, а сбалансированным и прекрасно дополняет соленую начинку.
Дрожжевое тесто
J-F Поваренок 1 уровня. Мы дома обычно готовим хьокхум вместо хлеба. Хотя для нас это давно уже тот же хлеб Готовится очень легко.
Пицца —уже давно не только национальное итальянское блюдо, его обожают на всех континентах. История не сохранила имя человека, придумавшего пиццу, но известно, что пресные лепешки выпекали на углях еще древние греки. Впоследствии стали добавлять к ним оливковое масло и мясо. Секрет вкусной пиццы заключается в тесте, ведь начинка для основы может быть какой угодно.
Бутылка для масла и уксуса Emile Henry гранат Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Клаус Майер