Блюда из баклажанов домашние рецепты
Баклажаны с чесноком на зиму: подборка лучших рецептов
Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше.
Баклажаны на зиму
Ох, уж эти синенькие! Так и манят их купить и приготовить. Будем готовить баклажаны на ужин или обед кому как больше нравится. Хоть цена на них не самая бюджетная, так как сезон попозже. Но душа просит баклажанов.
| Рататуй «Летнее настроение» | 361 | Говорят, что самой главной достопримечательностью Грузии является ее кухня. Вы можете ничего не знать о ее древних часовнях, столетних храмах и рукотворных пещерах, но о богатом грузинском застолье слагают легенды во всем мире! |
| Что приготовить из баклажанов в духовке: пошаговые рецепты | 300 | В любой непонятной ситуации выбирайте рецепты из баклажан. Этот овощ в кулинарном смысле; по законам ботаники — ягода настолько хорош, и так привлекает необычным вкусом, что его знают все кухни народов мира. |
| Как вкусно приготовить баклажаны | 240 | Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. |
| Самый простой и быстрый рецепт баклажанов на гриле | 119 | На прилавках магазинов и рынков давно появились грунтовые баклажаны, и продлится сезон этого овоща до осени. |
Вы не поверите, но по этому рецепту баклажаны действительно получаются как шашлык. При этом не надо выжидать хорошую погоду и возиться с костром. Овощи отлично запекаются в духовке.
