Борщ из квашеной капусты рецепты с фото
Когда говорят, что программа «Едим дома! Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные. Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы.
Борщ с квашеной капустой и говядиной
Кулинарния » Супы » Супы с мясом. Борщ с квашеной капустой отличается от обычного красного борща характерной кислинкой. Это первое блюдо обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом, от которого вмиг разыгрывается аппетит. Особенно популярен борщ с квашеной капустой в сезон поздней осени или холодной зимы, однако и летом порой очень хочется приготовить это питательное первое блюдо.
Зимой и весной, когда организму так не хватает витаминов, предлагаем сварить полезный и вкусный борщ с квашеной капустой. Наваристый и густой суп — отличное первое блюдо, которое обязательно понравится вашим домочадцам. Квашеная капуста обеспечит борщу оригинальный вкус. Рецепт достаточно простой, с приготовлением такого супа справятся даже не очень опытные кулинары.
- Пошаговый рецепт
- Прелесть борща в том, что если он есть — то холодильник полон.
- Среди множества рецептов борщей есть и такой - с квашеной капустой. Если вы любите щи с квашеной капустой, то это блюдо для вас.
- Мясо хорошо промыть, выложить в емкость с холодной водой и вымочить в течение получаса.
Добавить заправку, посолить, поперчить, довести до кипения. Выключить огонь. Добавить зелень, специи, чеснок, дать настояться. Регистрация Вход.