Итальянское тесто для пиццы без дрожжей рецепт пошагово
Тесто для пиццы
Тип рецепта: Рецепты изделий из теста. Посещение ресторанов входит в топ самых популярных вариантов проведения досуга у жителей нашей страны, и многие предпочитают заказывать из разнообразного меню именно пиццу. Считается, что только опытные пиццайоло могут сделать традиционное итальянское блюдо правильно, но это не совсем так. При определенной доле терпения, наличии желания и нужных ингредиентов даже на домашней кухне удастся создать потрясающую комбинацию из запеченного в духовке теста с начинкой. Кстати, именно от основы для пиццы зависит степень гастрономического удовольствия, и её приготовление является наиболее сложным этапом.
Папа Джонс Блог. Классическая итальянская пицца готовится на дрожжевом тесте. Существует строгий рецепт, который используют профессиональные повара. Однако в домашних условиях не все хотят тратить несколько часов на готовку такой основы. На выручку приходит бездрожжевое тесто. Оно готовится буквально за минут и позволяет быстро получить вкуснейшую пиццу.
- Рецепт без дрожжей
- Бездрожжевое тесто используется, как правило, для крупной пиццы, которую готовят на большом прямоугольном противне, а также для пиццы рустика «пиццы по-деревенски». В последнем случае основа сначала жарится на сковороде, а потом уже вместе с начинкой помещается под гриль.
- Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто.
- Мы принимаем заказы с 10 до 22, будем рады доставить Ваши любимые блюда в рабочее время.
- Тесто для пиццы без дрожжей – пошаговый рецепт с фото
- Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы , чтобы оно получалось тонкое и хрустящее , как в настоящей итальянской пиццерии.
- Люди делятся на два типа: одни попробовали настоящую итальянскую пиццу и с тех пор не могут смотреть на альтернативные варианты, другие — искренне считают, что в традиционном рецепте и тесто чересчур тонкое, и начинки маловато. Неважно, к какой группе вы принадлежите, но всё-таки знать, как готовить настоящую итальянскую пиццу, полезно каждому.
- Паста и пицца. Любое блюдо.
Тесто для пиццы без дрожжей
Наверняка многие любят пиццу, и чтобы порадовать родных вкусной домашней пиццей, достаточно приготовить простое и вкусное тесто, а начинку выбрать по своему вкусу. Сегодня я вам хочу предложить сделать тесто для пиццы без дрожжей. Основа теста — это кефир, также нам понадобится сода, мука и соль, немного разрыхлителя. Как видите, ингредиенты очень простые и в минимальном количестве. Тесто замешивается просто, благодаря соде оно довольно эластичное и нежное.
Похожие статьи
- Вкусные и недорогие торты без выпечки - Выпечка рецепты: пироги, торты, печенье, кексы, блины
- Открытка раскраска для бабушки - Техника канзаши для начинающих: пошаговое фото Женские
- Греческая прическа своими руками на длинные волосы пошагово - Ремонт швейных машин своими руками
- Дизайн ванной 3 кв м без унитаза - Ванная 3 кв м. 30 идей для дизайна