Как готовить перловую кашу на молоке пошаговый рецепт
Раньше перловка была неотъемлемой частью рациона детей, военнослужащих и больных, а сейчас незаслуженно забыта и практически исчезла из меню. А зря. Ведь из этой полезной крупы можно приготовить множество блюд на любой вкус.
Перловая каша на молоке, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Некрасова на 288 ккал
Категория: Каши Каши на воде. Вариант приготовления перловой каши. В моей семье с детства из круп, как правило, чаще всего бывала гречка и рис. А я очень любила перловую крупу. Мне ее варили и в скороварке, и замачивали на ночь.
Перловую кашу можно приготовить не только в десертном варианте - с сахаром или медом, но и как второе блюдо - с жареным луком и зеленью. Перловую крупу перебрать, промыть холодной водой, залить холодной водой на ночь. Затем воду слить. На стакан разбухшей перловой крупы взять 1,5 стакана воды, вскипятить ее, добавить по вкусу сахар и соль, дать закипеть вновь и всыпать крупу. Уровень воды должен превышать уровень крупы примерно на 3 см. Добавить 1 ст.
- Ingredients
- Основные блюда.
- У перловки есть только один недостаток — она долго варится.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Сезонное меню
- Перловку хорошо промыть, залить холодной водой и оставить на ночь.
- Простая в приготовлении перловая крупа отличается питательным и ярким вкусом. Домашняя каша станет отличным гарниром или самостоятельным обеденным блюдом.
- Перловую кашу на молоке когда-то в России готовили часто, потому делать это умели. Особенно вкусной блюдо получалось в печи, которая обеспечивала медленное томление, позволяющее крупе хорошо развариваться.
МК в Калмыкии. Как сварить перловую кашу на молоке: пропорции и способы приготовления. Перловая каша полезна для организма, и способов ее приготовления немного больше, чем считают иные кулинары. Но независимо от способа приготовления важно соблюсти пропорции крупы и жидкости. Расскажем, как сварить перловую кашу на молоке. Сначала о пропорциях Чтобы сварить вкусную перловку, равно как и пшено, нужно соблюсти соотношение крупы и воды как
Похожие статьи
- Изготовление резных стульев своими руками - Резные стулья из дерева своими руками: создаем красоту
- Межкомнатные раздвижные двери своими руками пошаговая инструкция
- Греческая прическа своими руками на длинные волосы пошагово - Ремонт швейных машин своими руками
- Как сделать пол в бане своими руками пошаговое руководство