Как сделать тарталетку
Тарталетки Киото
Вес: г. Десертные тарталетки из песочного теста с начинкой из сладкого сырного крема с сезонными ягодами. О компании Партнеры Вакансии. Фуршетные наборы.
Крошечные корзинки из песочного теста с начинками — беспроигрышный вариант для новогоднего стола. Такое угощение просто готовить, удобно есть, оно оригинально и красиво смотрится. Главное — выбрать подходящую начинку. Похожее угощение можно отведать в ресторанах, удостоенных «мишленовской» звезды. Этот рецепт предоставлен нашим экспертом, фуршетным мастером и фуд-блогером Ольгой Воронцовой. Необычное, но вкусное сочетание песочного теста, паштета и сладко-кислого брусничного соуса не оставит гостей равнодушными.
- Приготовление
- Кристина Назарова.
- Иногда бывает хочется на какой-нибудь праздничный вечер подать салат к столу не просто в салатнике, а разложить по тарталеткам, это и красиво, и удобно. Тарталетка — это небольшая корзиночка, выпеченная из теста, в которой подаётся закуска или салат, который съедается вместе с этой съедобной корзиночкой.
- Вес: г. Тарталетки с бужениной, свежим огурцом, хрустящим салатом айсберг под соусом терияки с розовым перцем.
- Популярные рецепты
- Элегантная кондитерская, кофейный и чайный салон, ателье, где каждый день создают идеальные французские десерты. Условия доставки: - Заказ принимается через интернет-магазин или по телефону с до
- Купить продукцию GDC можно за наличный и безналичный расчет. После оформления покупки вам будет выставлен счет, который необходимо оплатить любым из предложенных способов.
- Летом бывает достаточно одного желтка, но зимой я обычно добавляю ледяную воду, потому что работает отопление, мука более сухая и тесто требует влаги. Наступает пора новогодних праздников.
Приготовить корзиночки из теста в домашних условиях совсем не сложно. Песочное тесто универсально: если не добавлять сахар, тарталетки подойдут для закусок. Соберите тесто в шар. Поместите между двумя листами пергамента и раскатайте в пласт толщиной 4 мм. Удалите пергамент. Вырежьте круглые заготовки.
