Колбаса кровяная домашняя по-украински рецепт

Украинская кровяная колбаса или кровянка. Ингредиенты Кровь свиная - 3 л. Чеснок чищеный - 0.

А есть ли у кого рецепты приготовления колбас

На 1 кг мяса граммов мясного подчеревка или свежего сала пропускаем через мясорубку. Сало можно и мелко порезать. Смешиваем и добавляем соль, колбасную травку майоран, кориандр или в зернах, или толченый, порошок чеснока и 50 гр коньяка или спирта на 1 кг фарша. Чуть не забыл - лепим котлетку из этого фарша, жарим ее и пробуем на соль-специи!

Кровяная колбаса с гречневой кашей

Поддержка Вид. Аватар сменить x. Регистрация Вход. Записи Друзья Комментарии. Аватар DLG. На день Валентина.

• このКровяная колбасаについて
• Конечно, кровяную колбасу кровянку в том или ином виде, готовят во многих регионах мира, но я считаю, что это еще и одно из национальных украинских блюд.
• Гурка — венгерское , словацкое и украинское блюдо, разновидность домашней колбасы, в качестве начинки для которой могут использоваться: свиная кровь, лёгкие, печень, сало , а также рис , пшено , кукурузная крупа, лук и т. Существуют различные варианты приготовления такой колбасы.
• Этот суп готовится очень быстро, но главное — у него очень интересные вкусовые оттенки: лук и чеснок дают фантастический аромат, а картофель — немного.
• Храп во сне может быть признаком серьезного заболевания
• Пароль Справка Пользователи Календарь Все разделы прочитаны.
• Самое традиционное новогоднее блюдо в Эстонии — это кровяная колбаса с тушеной квашеной капустой, — говорит Анне. У нас в Таллине перед новогодними праздниками открывается невероятно красивый рождественский рынок, где можно найти свежую и соленую рыбу, вкусные овощи, хорошее мясо.
• Представить украинское праздничное застолье без вкусной и сочной домашней колбасы почти невозможно.
• Немного общей информации
• Отправить комментарий.
• В декабре мясные прилавки всех магазинов завалены кровяными колбасками, толстыми и тонкими, с перловкой и гречкой, со свининой и курицей, с добавками в виде тыквы и конопли… Производители как будто стараются перещеголять друг друга, завлекая нас с вами и новинками, и классикой. Для кого они стараются?
• Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Украинская колбаса 5. Приготовил : Алла. Количество порций Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки 2х2 см.

Похожие статьи

• Тренажёры для рук в домашних условиях - Упражнения для спины в домашних условиях. Обзор
• Как ухаживать за лицом в домашних условиях после 40 лет
• Как ухаживать за кожей ног в домашних условиях - Уход за ногами в домашних условиях. Как сделать наш
• Как приготовить морковку по-корейски в домашних условиях рецепт