Кулинария рецепты супы
Простые супы на каждый день
В сотейнике или кастрюле разогрейте масло и немного поджарьте измельчённые лук и чеснок на среднем огне. Добавьте рубленую капусту, нарезанную кружочками морковь, брокколи, фасоль, специи , томатную пасту, воду и бульонные кубики. Перемешайте и доведите до кипения. Затем варите ещё 20—30 минут, пока овощи не размягчатся. Разогрейте масло в кастрюле или сотейнике на среднем огне. Обжаривайте на нём измельчённые чеснок и лук в течение пары минут, периодически помешивая.
Супы Крем-суп из зеленого горошка с шпинатом, весенней зеленью и кокосовым молоком Крем-суп из кабачков с грецкими орехами и укропом Арбузный гаспачо Кукурузный суп с лисичками и тимьяном Холодный болгарский суп Таратор Испанский холодный суп гаспачо из груши Белорусский холодник со свеклой Тыквенный суп с лесным орехом Суп из чечевицы с карри Тыквенный суп-пюре с яблоками, медом и копченой паприкой Гаспачо из летних огурцов с чили Крем-суп из цветной капусты и картофеля Луковый суп под сырной корочкой 2. Получайте выгодные предложения первыми!
Последний месяц лета, когда на грядках созревают овощи, — отличное время еще раз приготовить окрошку. Предлагаем добавить в холодный суп помидоры. Щи с курицей на курином бульоне получаются ничуть не хуже, чем с мясом. Подавайте такое блюдо на семейный обед со свежим ароматным хлебом, зеленью и сметаной!
