Маринованный хек рецепты

Мне очень понравилась рыба хек маринованная в томатном соусе, приготовленная по этому рецепту. Хочу и вам предложить приготовить и попробовать не просто обжаренную на сковороде рыбу хек привычным способом, а и в последствии замаринованную с большим количеством репчатого лука любимую всеми рыбу с нежным белым мясом - хека. Сказать, что получилось вкусно - ничего не сказать!

Хек в томатном маринаде

Оставьте фотоотзыв. Автор Александр - директор Овкусе. Замариновать хека — отличная идея, если вы любите маринованную или малосольную рыбу

Рецептов приготовления рыбы хек немало. Блюдо, приготовленное по этому, отлично подходит для подачи на Сочельник, а также Щедрую и Голодную кутью, делится фудблогер Оксана Дорош. Хек порезать на кусочки и обжарить в муке без яйца. Когда рыба остынет, сложить ее в емкость слоями — слой рыбы, слой порезанного полукольцами лука — и залить охлажденным маринадом, оставить в холоде на сутки. Маринад на 1 литр воды : 1 стакан сахара, 1 стакан томата, неполный стакан уксуса и 0,5 стакана растительного масла, 1 ч.

• Приготовление:
• Раньше я готовила хек исключительно двумя способами: просто жарила в кляре либо тушила с морковно-томатной заливкой. Но недавно подруга поведала мне новый рецепт, который подсмотрела где-то в социальных сетях.
• Рецепты » Вторые блюда » Маринованный хек по-домашнему. Порезать рыбу на порционные кусочки и засыпать солью.
• Я готовлю кляр так, как делают японцы.

Любимое занятие в свободное время у нас дома — это просмотр кулинарных программ. Прекрасный источник вдохновения для любителей готовить. Это блюдо. Для блюда я использовала хека ТМ «Магуро». Это достаточно нежирная рыба. Соус же очень удачно дополняет и подчеркивает вкус блюда.

Похожие статьи

• Рецепт маринованных лисичек
• Опята маринованные рецепты вкусные рецепт
• Салат с маринованными грибами и огурцами рецепт пошагово
• Вкуснейший рецепт маринованных помидор - Рассольник с перловкой - пошаговый фото рецепт приготовлени