Молоки лососевые приготовления с фото - Как приготовить молоки лососевых - Вкусный видеорецепт

Жареные молоки в кляре — это классическая закуска, демократичная, бюджетная и при этом вкусная. Можно использовать молоки лососевых или других пород рыб.

Жареные молоки лососевых в картофельной панировке

Молоки промыть, сложить в миску и залить кипятком из чайника. Через минуту ошпаренные молоки откинуть на сито или дуршлаг, дать воде стечь. То же самое проделывают с печенкой перед жаркой. Обсушить молоки на бумажных полотенцах и порезать крупные экземпляры на несколько частей. Посолить, поперчить или посыпать готовой приправой для рыбы.

Лично для меня более привычным было видеть на столе икру рыбы, а вот с блюдами из молок я познакомилась в последние два года. Одним из первых блюд было это - самое простое и доступное. При чём, изучая состав этого продукта, я узнала, что он содержит максимум белков и 0 углеводов, именно по этой причине молоки часто готовят спортсмены и те, кто частенько испытывают регулярную физическую нагрузку. По вкусу они бывают немного разными: одни напоминают грибы, другие нежное мясо белой рыбы без косточек, третьи рыбный паштет.

Первушина Елена Поваренок 7 уровня. Удивительное блюдо! Молоки получаются очень нежными, сочными и тающими во рту! Советую попробовать - это очень вкусно! Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов. Время приготовления: 20 минут.

Похожие статьи

• Диетические салаты с зеленым горошком - Вкусные салаты, рецепты приготовления салатов с фото
• Как приготовить морковку по-корейски в домашних условиях рецепт
• Запеченная в духовке картошка с соусом - 15 способов запечь картошку. Как вкусно приготовить картошк
• Бешбармак рецепт приготовления с картошкой