Окорок свиной своими руками

Вяление или холодная сушка — это один из древнейших способов приготовления мяса. Еще тысячи лет назад люди придумали эту технологию, чтобы получить питательную и высокобелковую пищу, которая может храниться долгое время.

Еда + Окорок

Ох, как же сложно отходить от Шведского стола! Снова нужно готовить самой. И нет того разнообразия! У меня обычно дня на адаптацию уходит. А потом как-то все становится как обычно.

Из свиного окорока - 15 рецептов

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Привет ребята! С наступающим новым годом! Я тут заметил что после публикации некоторых постов, в которых я упоминал что у меня вялится хамон, у меня появились подписчики. Штош, попробую оправдать ваши ожидания! Сыровяленая история этой свиной ноги, началась чуть больше года назад, а именно 18 декабря года.

Похожие статьи

• Подлива из свинины с грибами пошаговый рецепт
• Суп с фасолью и свининой рецепт пошагово
• Шницель рубленый из свинины рецепт
• Рецепт жаркого по домашнему их курицы - Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой / Простые рецепты