Пекарский камень своими руками видео
Роспись камней — один из самых древних видов искусства. Еще первобытные люди пытались на камнях рассказать истории из своей жизни, нанося на них различные фигурки, узоры и даже целые сюжеты. Считалось, что камень наделен собственной «душой», и общаться с ним можно при помощи росписи.
Онлайн-курс "Шоколад"
Гид по кухонной посуде. Виды пекарских камней для выпечки в духовке. Что это и как этим пользоваться? Для получения самой пышной и аппетитной выпечки существуют специальные инструменты, помогающие повару и кондитеру. Пекарский камень для духовки — это отличное приспособление, обеспечивающее внутри атмосферу настоящей русской печи.
Галина Назарова. Сегодня будем готовить пиццу. Я не знаю никого, кто бы не любил пиццу.
Подовая выпечка в домашних условиях, Пекарский камень Эстет, Увлажнение в духовке, Формы из лозы
Узнайте какой инвентарь понадобится для работы с шоколадом и как за ним ухаживать. Узнайте технологию производства шоколада, научитесь читать упаковку. Вы поймете зачем нужно темперировать шоколад.