Рецепт дарницкой котлеты

С первого взгляда может показаться, что дарницкая котлета это история для гурманов. Как же! Отборная мякоть малоберцовой третьей мышцы или долгой мышцы свинки. Нежное и сочное мясо.

Дарницкие котлеты

Мы привыкли называть котлетой блюдо из мясного фарша, но изначально этот термин означал "мясо на кости". Я постараюсь вернуться к оригиналу. Само слово "котлета" - французского происхождения, и означает оно буквально "ребро, ребрышко".

Текст Фото. Метод приготовления. Установить по умолчанию.

Привет всем. Сегодня делаем соус ТарТар, классический вкус которого удивляет и радует все любителей соуса. Рецептов данного соуса очень много, и конечно каждый кулинар вносит чуточку своего.

Похожие статьи

• Рецепты котлет без мяса
• Фасоль котлеты рецепты простые и вкусные
• Рецепт говяжьих котлет
• Киевские котлеты рецепт пошагово в