Рецепт эклеров со взбитыми сливками
Идеи рецептов. Божественные эклеры со сливками: от них невозможно оторваться.
Эклеры со сливочным кремом
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in.
Эклеры со взбитыми сливками — каждый помнит этот вкус с детства. На самом деле приготовление такого лакомства дома совершенно не трудная задача. Такая выпечка подойдет и на каждый день и на праздники. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
Воздушные эклеры профитроли со сливками — любимое лакомство миллионов сладкоежек во всем мире! Пирожные из заварного теста при выпечке сильно поднимаются, образуя внутри полость, которую кондитеры наполняют взбитыми сливками, заварным или масляным кремом. Эклеры маленького размера, имеющие круглую форму и высокую шапочку, принято называть профитролями. Помимо сладкой начинки, такие пирожные могут также подаваться с паштетами и прочими намазками, в некоторых ресторанах они заменяют хлеб и подаются как маленькие булочки к супу и другим первым блюдам.