Рецепт кролика

Presse du Lapin. Не понимаю, как перевести, пусть будет — Кролик в желе. Абсолютный восторг, уже запланировала точнее, его в меню занесли все, кто был на уроке себе на новогодний стол из кролика, осетрины и лосося.

Кролик на гриле

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кролик в сметане требует небольшой подготовки. Тушку кролика нужно нарезать на небольшие порционные кусочки и тщательно промыть. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить со всех сторон кусочки кролика до золотистой корочки минут. Овощи выложить в кастрюлю с кроликом и тушить под закрытой крышкой на медленном огне в течение 45 минут.

Домашние блюда с кроликом просты в приготовлении, но очень вкусны и разнообразны. Мясо кролика имеет шелковистую текстуру, хорошо впитывает аромат пряных трав и лучше всего сочетается с рисом, грибами, тыквой и картофелем. Рецепты блюд из кролика многообразны, но сходятся в одном — крольчатину следует предварительно мариновать, чтобы мясо стало нежным и на тарелке красиво распадалось на волокна. Жаркое из кролика — сытное и одновременно диетические блюдо, которое прекрасно подходит для подачи в холодное время года.

Похожие статьи

• Клетка для кроликов своими руками с фото
• Забой кроликов в домашних условиях
• Видео сделать клетку для кроликов своими руками - Клетки для перепелов своими руками, чертежи, разме
• Ремонт автомобилей форд фокус - Клетка Михайлова для кроликов