Рецепт роллов темпура в домашних условиях пошагово
Свежие роллы из нежнейшего сливочного сыра, ломтиков малосольного лосося, деликатных морепродуктов с рисом и огурцами — эффектная закуска, которую легко на кухне. Существует множество рецептов холодных и горячих роллов, каждый из которых имеет тонкости приготовления.
Как приготовить суши в домашних условиях
Думаете, роллы — это обязательно дорого и их можно только заказать? Но ведь на самом деле они очень легко делаются — нужно просто определиться с начинкой и основными ингредиентами. Мы собрали для вас 8 пошаговых рецептов, как приготовить роллы в домашних условиях!
Роллы все привыкли употреблять в холодном виде, но многих гурманов данный факт не устраивает. Да и зачем отказываться от предпочтений, если есть замечательный рецепт приготовления классического японского блюда погорячее. В целях сохранения свежести и вкусовых качеств ингредиентов предлагается обмачивать их в кляр. Но не обычный, а специальный под названием «темпура», который немного поднимет калорийность горячих роллов. Темпура — это вид кляра для суши, роллов, мяса или овощей. Кляр темпура отличается у каждого повара по составу и именно состав определяет конечный вкус блюда.
Горячие роллы
Дети попросят ещё, так как тянущийся рис это для них просто топ! Ленивые суши - они же онигири. Это выход даже для тех у кого не получились роллы, может именно по этой причине эти ленивые суши и были придуманы. Что надо:. Сыр моцарелла 5 гр на 1 шарик.