Рецепты печенья с маслом и сахарной пудрой - Рецепт домашнего печенья орешки с вареной сгущенкой
Орешки из орехового теста со сгущенкой и изюмом
Сообщение 77ulka77 » 26 дек , Сообщение Valenti » 11 янв , Сообщение Lisa53 » 11 янв , Сообщение Vasilii » 11 янв ,
Кто бы что ни говорил, а все-таки вкусное у нас было детство, и мягкие орешки со сгущенкой — прямое доказательство этому. Многие дети с нетерпением ждали, когда бабушка или мама достанет неказистую тяжелую орешницу и начнет творить сладкую сказку. Во времена СССР да и более поздний, перестроечный период, прилавки не радовали продуктовым изобилием. Но, несмотря на это, хозяйки выкручивались и «лепили» рецепты буквально «из того, что было». Орешки получались бесподобными — рассыпчатыми, но мягкими, в точную меру сладкими, очень красивыми и вкусными. Ни один ребенок, уже давно ставший взрослым, не откажется от хорошо знакомого, любимого печенья с вареным сгущенным молоком.
- Главное меню
- Классические «Орешки» со сгущенкой выпекаются в специальной сковороде — орешнице. Причем желательно, чтобы орешница была чугунной — ее достаточно сложно поднимать одной рукой.
- Для приготовления этого супер-быстрого кекса со сгущенным молоком понадобится всего час времени и несколько ингредиентов, которые есть в каждом доме. Вы можете заменить свежую или замороженную чернику черной или красной смородиной, вишней, мелким виноградом без косточек.
- У многих еще с детства осталась специальная формовочная сковорода - орешница.
| Состав / Ингредиенты: | 175 | Еда и Лайфхаки от Elementaree. |
| Описание приготовления: | 12 | Хоть это для многих и необычно, но настоящая «картошка» изнутри должна быть светлой. |
| Ингредиенты: | 276 | Любая категория. Любое блюдо. |
Чтобы приготовить Орешки из орехового теста со сгущенкой и изюмом необходимо Сливочное масло оставить на несколько часов при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Добавить к маслу муку, измельченные в крошку орехи и сахар, замесить тесто.
