Томатная паста рецепт и
Лето удалось! Мясистые, яркие, налитые летним солнцем и птичьим пением томаты так и просятся в руки: невозможно пройти мимо куста, не сорвав пару штук и тут же не съев их. Увы, возможности человеческого организма весьма ограничены, вместить в себя всю томатную роскошь, которой в этом сезоне полнится огород, нереально, значит, достаем из загашника ветхую бабушкину тетрадь и начинаем творить по ее рецептам — проверенным временем и не одним поколением едоков. Без этого соуса не обходится ни один настоящий украинский борщ : чтобы он получился ярким, наваристым и «правильным», нужна самая лучшая томатная паста.
Томатная паста: рецепт на зиму в домашних условиях
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Разве сравнишь магазинную томатную пасту с той, что приготовлена дома, своими руками, из спелых и натуральных помидоров? Это концентрация томатного вкуса, который еще называют — умами. Итак, делимся секретами, как приготовить томатную пасту в домашних условиях. Промышленная томатная паста готовится круглый год, но вкуснее, конечно, та, что сделана в сезон урожая помидоров. Поэтому смотрите на упаковке томатной пасты не только срок годности, но и месяц выпуска.
- Популярные рецепты
- Помидоры нарежьте средними кусочками. Засыпьте в кастрюлю и добавьте немного воды.
- Томатная паста - одна из самых нужных заготовок на зиму. Ее легко можно сделать идеальной в домашних условиях - густой, насыщенно-красной и натуральной.
- Кроме борщей, домашняя томатная паста значительно улучшает вкусовые качества соусов к пасте и мясу, солянок и супа харчо, лазаньи и голубцов.
Состав / Ингредиенты: | 500 | Система отслеживания Pomi даёт возможность отследить весь путь продукта: от сбора урожая до продажи в магазинах. С кухней, как с любовью: здесь ничего нельзя принимать на веру! |
Видео-рецепт томатной пасты на зиму в домашних условиях | 250 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 470 | Соусы и маринады. |
461 | Фузилли и 0,5 ч. | |
7 | На сковородке нагреть оливковое масло. | |
314 | Вкусный, богатый борщ без мяса. | |
81 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Продукты питания Дочки-сыночки. Ваша корзина: Пуста Сумма: 0. Товар уже в корзине 0 шт удалить. Томатная паста Без крахмала, Махеевъ, гр тг. Томатная паста «Махеевъ» — незаменимое дополнение для приготовления первых, вторых блюд и соусов. Не содержит крахмала.