Зелёные помидоры салат на зиму с фото - Салат Зеленые помидоры на зиму лучшие рецепты с фото
Жареные зеленые помидоры
Помидоры вымыть, нарезать ломтиками и выложить в глубокую миску. Лук нарезать кольцами и выложить сверху помидоров. Перец очистить от семян, нарезать соломкой и положить к остальным ингредиентам. Присыпать овощи солью. Все хорошо размешать и оставить настаиваться на 1,5 часа. Слить маринад в кастрюлю, поставить его на плиту.
Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть. Чтобы мясо было еще ароматнее, положите розмарин под соляную корку. Выбирайте только зеленые и ароматные веточки, стебель не понадобится. Перец лучше использовать свежемолотый, так он дополнит. Если в вашей семье приходится уживаться мясоеду и вегану, то это блюдо их точно приведет к примирению!
- Бельцкий независимый портал
- Пожалуй, я не открою Америку этим рецептом. Уверена, что многие хозяйки делают салат из зеленых помидоров на зиму.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Приготовить салат из зеленых помидоров на зиму точно стоит, если вы в принципе любите соленья и маринады. У нас к подобным «баночкам» вообще всегда относятся с большим уважением: они выручают и в условиях жесткой экономии, и отлично украшают даже самый презентабельный праздничный стол.
- Пошаговый рецепт с фото
- Что можно сделать из зеленых помидоров на зиму и как правильно их законсервировать — сладкие, острые, соленые пряные, фаршированные чесноком и, конечно же, заготовить салаты, в том числе без стерилизации? Перечисляем для вас самые популярные рецепты.
- О проекте.
- Время подготовки: 30 мин.
- 2. Маринованные зелёные помидоры четвертинками на зиму
- Здравствуйте, дорогие читатели!
- Не беда, если вам попались зеленые помидоры!
- Зелёные помидоры — это вовсе не обидное фиаско в холодное лето, а настоящая находка для тех, кто обожает закатывать на зиму различные салаты.
Еще несколько лет назад наши хозяйки использовали для салатов, приготовления блюд, консервации красноплодные помидоры. Зеленоплодные томаты были редкостью, и их выращиванием занимались только селекционеры. Сейчас ситуация изменилась, зеленые томаты активно приобретают популярность.
Похожие статьи
- Рецепт салатов из красной свеклы на зиму - Грузди соленые со сметаной - пошаговый рецепт с фото на
- Гонконгские вафли рецепт с начинками - Маринованные белые грибы Заготовки на зиму Готовим с
- Декоративные подушки детям своими руками - Более 25 лучших идей на тему «Подушки Своими Руками» на
- Диетические салаты с зеленым горошком - Вкусные салаты, рецепты приготовления салатов с фото