Зеленых маринованных помидоров с чесноком - Рецепт маринованных зелёных помидоров на зиму Ежики
Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть.
Маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью
Пусть вас не удивляет название. Помидоры «ежики» с чесноком на зиму — всего лишь один из рецептов домашней вкусной и полезной консервации. А приготовить по нему сможет каждая, даже самая что ни на есть начинающая, хозяюшка. Ну что, заинтригованы?
Зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму Приготовим ингредиенты по списку. Помидоры для такой заготовки лучше использовать светло-зеленые или слегка бурые, потому что темно-зеленые плоды содержат в себе соланин, вещество, опасное для здоровья человека. Но если остались лишь темного цвета помидоры, Ингредиенты: Помидоры зеленые - 2 кг, Чеснок - 10 зубч. Маринуются томаты в холодильнике, там же храните их до двух недель.
Моем, обсушиваем. Теперь подготовим чеснок. Его понадобится много. На 3 банки по 1,5л у меня ушло 2 крупные головки. Итак, его надо почистить и нарезать тонкой соломкой.
Похожие статьи
- Как сделать поплавок для зимней рыбалки - РЫБОЛОВНЫЕ СНАСТИ / Секреты рыбалки
- В чем ходят летом фото - Лучшая платная рыбалка в Подмосковье зимой и летом! Форель
- Модные вязаные шарфы осень-зима 2024 своими руками со схемами - Модные шарфы осень зима СЛИЯНИЕ СТИЛ
- Кабачки по-корейски на зиму рецепты пошагово на зиму