Баклажаны на тещин язык на зиму рецепты - Баклажаны (более 100 рецептов с фото) - рецепты с

Тещин язык — так называется популярная вкусная заготовка на зиму из баклажанов. Это пряное, острое блюдо — баклажаны, тушенные в маринаде.

Заготовки из баклажанов

Фаршированные квашеные баклажаны у нас расходятся «на ура! Это очень интересная, вкусная и пикантная закуска. Готовлю каждый год на зиму. Баклажаны или «синенькие» часто закатывают на зиму. Я — не исключение. Один из рецептов, который пользуется популярностью в нашей семье — это «Огонек».

Баклажаны с помидорами

Осень — время сбора урожая. Пожалуй, ни один месяц года не бывает так щедр на свежие овощи и фрукты. Но как говорится, может, вы просто не умеете их готовить?

Закуска из баклажанов, которую мы сегодня будем готовить имеет очень забавное название, ведь как известно, все тещи остры на язычок. Заготовка — закуска «Тещин язык» имеет пикантный вкус, который трудно описать словами: жареные баклажаны, пропитанные острой томатной заливкой, мммм…. Такую закатку можно делать, как для зимнего длительного хранения, так и на один раз, чтобы поесть, главное — правильно подобрать пропорции. Начнем приготовление «Тещиного языка» с самих баклажанов. Их промыть и нарезать кружочками толщиной чуть более 1 см.

Похожие статьи

• Интерьер длинного туалета фото - Интерьер гостиной 18 кв м (100 фото) - выбор мебели, современные ид
• Перцы заготовки на зиму рецепты
• Фото тонирование темных волос - Брондирование темных и светлых волос. 100 фото
• Прически на длинных тонких волосах - Стрижки и прически для тонких и редких волос (более 200 фото)