Баклажаны в духовке рецепты простые и вкусные

Баклажан — вкусный и полезный овощ, который содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Особенно важно включать его в рацион в период весеннего авитаминоза.

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке

Кристина Назарова. Лада Седан, баклажан. Эта закуска похожа на овощную пиццу, только вместо теста используется баклажан. Для приготовления понадобится всего пять основных ингредиентов и 20 минут. Баклажаны можно заменить на кабачки — будет так же вкусно. В качестве соуса я использую протертые томаты , они также продаются под названием «пассата».

Баклажаны с чесноком в духовке

Пожалуй, это самый любимый способ приготовления этого овоща. Если Вы л юбите синенькие также как и я, приготовьте их по этому рецепту. Добавьте ароматные чеснок и зелень, а майонез сметану, сливки или натуральный йогурт для сочности. Блюдо будет вкусным в горячем и холодном виде! Готовится блюдо буквально на скорую руку.

Промыть баклажаны. Отрезать хвостики с обеих сторон. Нарезать на тонкие кольца или продольные ломтики. Чтобы баклажаны не горчили, нужно замочить их в соли.

Похожие статьи

• Как испечь ржаной хлеб в духовке пошаговый рецепт
• Свинина с грибами в духовке с фото - Свинина, В духовке, рецепты с фото на m: 791 рецепт
• Мускусная утка в духовке рецепт
• Заправка для салатов рецепты без майонеза простые и вкусные