Крем для мильфей рецепт
Задание было приготовить мильфей, любой. У меня была мысль сделать мильфей из шоколада с ягодами и кофейным кремом, знаете, как на видео от Carte Noir? Но потом решила, что будет классика!
Мильфей с ванильным кремом и голубикой (Millefeuille)
Мильфей — невероятно вкусный десерт из слоеного теста с нежным кремом. В отличие от классического «Наполеона», слои этого пирожного не должны пропитываться кремом. Уже не раз покупали паштет в "Ермолино".
Для начала сделаем слоеное тесто. В чаше смешиваем муку, соль и мягкое сливочное масло. Перемешиваем миксером. Отдельно воду смешиваем с уксусом, вливаем мучную массу и перемешиваем. Далее добавляем холодное сливочное масло и замешиваем тесто.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Мильфей - это несложное в приготовлении пирожное из слоёного теста, крема и ягод или фруктов.