Омлет с молоком с помидорами на сковороде рецепт
Омлет с молоком и помидорами на сковороде
Омлет с помидорами на сковороде готовится быстро и легко, как говорится, завтрак не заставит себя ждать. Вообще омлет — это слово французского происхождения. Считается, что настоящий французский повар просто обязан уметь его готовить.
Летом и осенью, когда вдоволь свежих овощей, часто готовлю омлет с помидорами, луком и сладким салатным перцем. Он настолько вкусный, сочный и ароматный, что все кто хоть однажды попробовал его, непременно просят рецепт. Помимо отличного вкуса, этот омлет с овощами готовится очень-очень просто и быстро. Попробуйте, уверена, он вам непременно понравится.
Как блюдо, омлет придуман французскими кулинарами, но разошедшись по всему миру, стал поистине международным блюдом. Омлеты готовят в основном из куриных яиц. Но есть рецепты с яйцами перепёлки, утиными яйцами и яйцами других птиц. Бывают омлеты на молоке и сливках, на различных бульонах мясных и овощных. В омлет замешивают муку различных злаков пшеничную, овсяную, ржаную, гречневую и другие , такие омлеты получаются более плотными и сытными. Начинку для омлетов также делают разной, для мясной начинки берут в основном отварную свинину, говядину, курятину и другие.
