Постные плюшки рецепт
Постные булочки с сахаром
Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не. Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки. Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной. И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно.
Я просто обожаю плюшки за вкусное тесто, хрустящую сахарную корочку и манящий вид! Я знаю, что не всегда под рукой есть молоко и сливочное масло и не всем можно употреблять эти продукты, поэтому предлагаю вам приготовить эти прекрасные булочки в постном варианте на воде и растительном масле. Многие пугаются при слове «постное», но зачастую зря, ведь постное может быть вкусным. Эти плюшки ну очень вкусные получаются, а ещё они безумно нежные, ароматные и с таким же поджаристым карамельным низом, как классические. Сливочным маслом они конечно не пахнут ведь там его и следа нет , но вот так сразу и не скажешь, что они постные. Плюшки настолько красивые, что так и хочется поскорее их попробовать, а эта похрустывающая верхушка и нежный мякиш просто не дают покоя, поэтому удержаться перед ними будет очень сложно.
Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста. А я сегодня буду готовить маленькие капусточки — шукеты, маленькие заварные. Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не. Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.
