Рецепт пальчиков из свинины с черносливом
Мясные рулетики
Знатоки европейской кухни утверждают, что маленькие мясные рулетики с начинкой пришли к нам из Франции. У нас за форму и размер их принято называть пальчиками. Существует огромное количество рецептов мясных рулетиков и это без сомнения очень праздничное блюдо. Для встречи Нового года самое оно! А вкус у французских мясных пальчиков, скажу я вам, пальчики оближешь как в горячем, так и в холодном виде! Если их сделать, то получатся отличные холодные закуски на Новый год
Пальчики из свинины с начинкой рецепт с фото
Простое в приготовлении, но какое вкусное блюдо. Благодаря технологии приготовления мясо становится невероятно вкусным, нежным и сочным. Мясо можно использовать любое, меняется только время приготовления, процесс остается прежним. Но мне больше всего нравится готовить из свинины, мясо получается просто тающее во рту. Как же это вкусно! И все это о них - о мясных пальчиках с салом.
Мясные рулетики с сыром и черносливом
| Новинка 20.6.2024 | 348 | Бризоль — это блюдо, пришедшее к нам из французской кухни. |
| 1. Куриный рулет с луком | 140 | Для свинины с черносливом в основном используется мякоть, реже ребрышки. Лучше брать охлажденное или парное мясо, в таком случае блюдо получится намного нежнее и сочнее, чем с бывшим в заморозке продуктом. |
| Пошаговый рецепт приготовления | 210 | Там должны были желейные прожилки? |
| Ингредиенты | 105 | Автор: Ирина Рыжова, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Капусту и морковь нарезать соломкой, репчатый лук — полукольцами. Обжарить овощи на сковороде с разогретым растительным маслом мин. В конце жарки добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, сок лимона, перец. Свиную корейку нарезать поперек волокон на небольшие порционные куски и тщательно отбить. На край отбитого куска мяса выложить часть овощей г и завернуть рулетиком.
