Рецепты борща от бабушки с пошаговым
Борщ — это жемчужина украинской кулинарии, славящаяся своим насыщенным красным оттенком, который ему придает свёкла. В основе этого сытного блюда лежат такие ингредиенты, как капуста, картофель, морковь и мясо. Некоторые кулинары предпочитают добавлять к борщу фасоль, тогда как другие отдают предпочтение квашеным томатам. Есть даже версии блюда с добавлением грибов либо рыбы.
Борщ с фасолью
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Борщ. Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту, Вы можете сделать это на форуме , в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.
Борщ «Как у бабушки»
Данный борщ я ем всю жизнь и считаю его очень удачным и простым в приготовлении. Конечно он претерпел некоторые изменения в моем варианте, но они совершенно не принципиальные. В основном это связано с пряностями и выбором мяса для бульона. Итак, удивительно быстрый и простой способ получить весьма качественный борщ.
Если варить борщ на томатной пасте, то уксус прекрасно дополняет вкус. А вот если с томатного сока домашнего, то он не понадобится, а даже наоборот, я добавляю сахар, чтобы убрать лишнюю кислоту. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Борщ настоящий Отзывы 2. Приготовил : Евдокия Антонова. Назначение: На обед.