Рецепты пирожков с капустой в домашних условиях
Пирожки с капустой – 4 новых рецепта. Видео
Капуста, подобно картофелю, в национальной русской кухне играет одну из ключевых ролей. Это сравнительно недорогой и натуральный ингредиент, на основе которого готовятся сотни популярных блюд. Это всевозможные салаты, первые и вторые блюда и, конечно же, выпечка. Очень примечательна в этом плане начинка для пирога с капустой, которая может быть пресной, соленой, приправленной разнообразными специями и обжаренная в комплекте с дополнительными ингредиентами.
Печеные пирожки с капустой в духовке не вызывают особых сложностей в приготовлении даже у тех, кто редко работает с дрожжевым тестом. Главное — не торопиться и дать ему основательно подняться в теплом месте. Согласно этому рецепту, тесто замешивают на молоке с добавлением сухих дрожжей по желанию, их можно заменить двадцатью граммами свежих. А пока оно подходит, у вас будет время сделать начинку из капусты с яйцами.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
