Салат с капусты рецепты на стол
Салат из красной капусты с кукурузой: легкий рецепт полезного блюда
Салаты из свежей белокочанной и краснокочанной капусты — отличный гарнир к мясу, курице и рыбе. Помимо основного ингредиента добавляются другие овощи: огурцы, помидоры, лук, морковь, редька, болгарский перец, зелень, яблоки, цитрусовые или ягоды. Классическим считается сочетание капусты и клюквы. В качестве заправки используются бальзамический или обычный уксус, лимонный сок, оливковое масло. Можно добавить и майонез, но тогда легкое блюдо моментально перестанет быть диетическим.
Салаты из капусты
Ингредиенты указаны по моему вкусу. Вы можете изменять количество сахара и уксуса по своему вкусу. Капусту нашинковать.
Такой салат можно приготовить и в качестве самостоятельного блюда, а не только как добавку к гарнирам. Салат из свежих овощей — лучшая добавка к любому гарниру. Если вы еще не решили, какой именно салат хотите приготовить родным на обед или ужин, автор кулинарного блока "Вкусные рецепты на каждый день " рекомендует обратить внимание на рецепт блюда с красной капустой и кукурузой. Этот легкий салат обогатит вкус любого блюда, а также неплохо утолит голод, если кушать только его. Капусту мелко нарезать, сложить в глубокую миску, добавить соль и перетереть руками, чтобы капуста стала мягче.
